- Sexta, 19 Setembro 2025 17:28
- Escrito por Comunicação de Gestão
O reitor Custódio Almeida e a vice-reitora Diana Azevedo representaram a Universidade Federal do Ceará na cerimônia de abertura da 2ª Cúpula Global da Coalizão para a Alimentação Escolar, realizada na manhã de ontem (18), no Centro de Eventos do Ceará. O evento contou com a presença do vice-presidente Geraldo Alckmin, dos ministros da Educação, Camilo Santana, e do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome, Wellington Dias, do governador Elmano de Freitas e de outros convidados locais e internacionais.
A Cúpula é o maior encontro mundial dedicado à alimentação escolar e reuniu autoridades globais no tema, representantes de 80 países e mais de 1.500 inscritos. É uma realização do Governo Federal, por meio do Ministério da Educação (MEC) e do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), em parceria com o Programa Mundial de Alimentos (PMA) da Organização das Nações Unidas (ONU).
A cerimônia foi aberta com a participação remota da primeira-dama Janja Lula da Silva, embaixadora da alimentação escolar no Brasil. “O Presidente Lula fala sempre que ninguém consegue estudar de barriga vazia. Esse encontro fortalece ainda mais a alimentação escolar, reafirmando que seu papel vai muito além de uma política setorial: ela é um investimento estratégico para combater a fome, fortalecer a educação e impulsionar o desenvolvimento sustentável”, disse Janja, cumprimentando os participantes em nome do Presidente e enfatizando o lançamento em 2024, pelo presidente da República, da Aliança Global contra a Fome e a Pobreza, que já conta com 102 países membros.
Na sequência, a presidente do FNDE, Fernanda Pacobahyba, definiu o objetivo da Cúpula como um grande desafio coletivo. “Todos nós que estamos aqui temos um compromisso muito firme: garantir que todos os 724 milhões de crianças do ensino primário no mundo recebam refeições nutritivas até 2030. Para isso será essencial fortalecer a cooperação internacional, mobilizar recursos, compartilhar conhecimentos e construir redes sólidas de colaboração”, defendeu em sua fala.
Em seu discurso, Cindy McCain, diretora executiva do Programa Mundial de Alimentos e ex-embaixadora do Fundo para Alimentação e Agricultura da Organização das Nações Unidas (FAO) nos Estados Unidos, afirmou que “o mundo está pegando fogo” devido à desigualdade social extrema. “Alimentação escolar muda o mundo, muda vidas, oferece uma oportunidade de futuro real. As crianças estão morrendo de fome. Por isso, a alimentação nas escolas pode mudar muito o mundo", conclamou.
O vice-presidente e ministro do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços destacou a necessidade de articulação entre as diversas esferas governamentais e organismos internacionais para fortalecer as políticas que visam ao desenvolvimento saudável da infância. "Dizem que governar é escolher, e não há escolha melhor do que escolher a criança, a educação e a saúde. O Ceará, não por acaso, é um exemplo de avanços na educação brasileira, um exemplo de grandes avanços para todo o nosso País", disse Geraldo Alckmin.
"A refeição digna na escola é um direito humano e um ato de justiça social para todos os nossos estudantes. É um elo que conecta a educação à saúde, ao desenvolvimento econômico e à dignidade humana", definiu em sua fala o ministro da Educação, Camilo Santana. Ele acrescentou também que a Coalizão Global para Alimentação Escolar, criada em 2021, é uma das mais expressivas manifestações de cooperação multilateral do nosso tempo e conta com o Brasil na co-gerência desde 2023. "São 466 milhões de crianças, atualmente, recebendo refeições escolares, diariamente, por meio de programas governamentais, lembrando que, de 2020 para cá, foram acrescidos 80 milhões a mais do que havia em 2020", enumerou.
Ainda durante o evento, o governador Elmano de Freitas sancionou uma lei estadual que banirá alimentos ultraprocessados da alimentação ofertada pelas escolas cearenses até 2027. O normativo passou a valer de imediato para as escolas da rede pública, mantidas pelo Governo do Estado e pela Prefeitura de Fortaleza, e dará um prazo de dois anos para que as escolas da rede privada possam se adequar. A legislação é fruto de projeto de lei apresentado pelo deputado estadual Renato Roseno em 2019.
Para a vice-reitora, a Cúpula trouxe a possibilidade de estudantes e servidores técnico-administrativos acompanharem de perto a dinâmica das relações internacionais em uma área estratégica. “Representantes da UFC puderam colaborar, como oficiais de ligação, com delegações estrangeiras de países que estão em diferentes níveis de desenvolvimento e estruturação no campo da alimentação escolar. Essa experiência permitiu identificar oportunidades de futuros projetos de extensão e pesquisa em segurança alimentar e áreas afins”, apontou Diana Azevedo.
Durante a solenidade, ocorreu o lançamento da nova edição da Cartilha para Conselheiros do Programa Nacional de Alimentação Escolar, produzida em parceria com o Tribunal de Contas da União (TCU). Mais informações sobre o evento podem ser acessadas no site da Coalizão para a Alimentação Escolar.
Fonte: Gabinete da Reitoria - e-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.