Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Sexta (02/02) | Segunda (05/02) | Terça (06/02) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite s/ Lactose Suco de Acerola |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Laranja Melão Japonês |
| Especial | Mingau (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Cozido Nordestino Sobrecoxa com gergelim |
| Vegetariano | Maria Isabel Vegana |
| Salada | Alface, Cenoura, Pepino, Orégano |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco c/ açafrão Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Goiaba |
| Sobremesa | Banana Doce |
Jantar
| Principal | Cubos de Carne Acebolada Strogonoff de Frango (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Bolinho de Soja c Macaxeira (Contém Glúten) |
| Salada | Alface, Tomate, Repolho, Abacaxi |
| Guarnição | Cuscuz |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda |
| Suco | Seriguela |
| Sobremesa | Abacaxi Doce |
