Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Quarta (01/10) | Quinta (02/10) | Sexta (03/10) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite Vegano Suco de Goiaba |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Banana Mamão |
| Especial | Iogurte natural (Contém Lactose) Similar à iogurte (vegano) |
Almoço
| Principal | Carne do Sol (Contém Lactose) Vatapá de frango (Contém Lactose) (Contém Glúten) |
| Vegetariano | Vatapá Vegano (Contém Glúten) |
| Salada | Alface, Cenoura, Pepino, Orégano |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Corda |
| Suco | Caju |
| Sobremesa | Melão japonês Doce |
Jantar
| Principal | Suíno acebolado Frango com ervas |
| Vegetariano | Bolo salgado vegano (Contém Glúten) |
| Salada | Repolho branco, Beterraba, Abacaxi |
| Guarnição | Purê (Contém Lactose) (Contém Glúten) |
| Acompanhamento | Baião de dois Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Graviola |
| Sobremesa | Laranja Doce |
