Restaurante Universitário de Fortaleza
| Terça (28/10) | Quarta (29/10) | Quinta (30/10) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite Vegano Suco de Graviola |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Maçã Melancia |
| Especial | Ovos Mexidos Pasta de amendoim (vegano) |
Almoço
| Principal | Feijoada Cubos de frango com ervas |
| Vegetariano | Feijoada vegetariana |
| Salada | Couve lisa, Acelga, Cenoura, Abacaxi |
| Guarnição | Farofa branca c/ soja |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Acerola |
| Sobremesa | Laranja Doce |
Jantar
| Principal | Picadinho com legumes Sobrecoxa Assada |
| Vegetariano | Bobó de legumes |
| Salada | Acelga, Abobrinha,Cenoura |
| Guarnição | Batata doce |
| Acompanhamento | Arroz branco Arroz Integral Feijão de Corda |
| Suco | Manga |
| Sobremesa | Melão espanhol Doce |







