Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Sexta (07/11) | Segunda (10/11) | Terça (11/11) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite Vegano Suco de Acerola |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Laranja Melão |
| Especial | Mingau (Contém Lactose) Achocolatado vegano |
Almoço
| Principal | Cozido bovino à calabresa Cubo Frango ao M. vermelho |
| Vegetariano | Soja tropical |
| Salada | Alface, Repolho Roxo, Pepino, Melão |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Goiaba |
| Sobremesa | Doce Banana |
Jantar
| Principal | Isca Carne acebolada Sobrecoxa desossada ao Molho de ervas |
| Vegetariano | Bolinha de grão de bico (Contém Glúten) |
| Salada | Acelga, Cenoura, Tomate |
| Guarnição | Purê (Contém Lactose) (Contém Glúten) |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda |
| Suco | Seriguela |
| Sobremesa | Abacaxi Doce |
