Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Sexta (16/01) | Segunda (19/01) | Terça (20/01) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite vegano Suco de Caja |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Laranja Melão |
| Especial | Mingau (Contém Lactose) Achocolatado Vegano |
Almoço
| Principal | Cozido Nordestino Isca de Frango Acebolado |
| Vegetariano | Soja Nordestina |
| Salada | Alface, Repolho Roxo, Pepino, Melão |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Manga |
| Sobremesa | Banana Doce |
Jantar
| Principal | Isca de Carne Acebolado Sobrecoxa ao Molho de Ervas |
| Vegetariano | Rocombole de Grão de Bico (Contém Glúten) |
| Salada | Acelga, Cenoura, Tomate |
| Guarnição | Cuscuz |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda |
| Suco | Tamarindo |
| Sobremesa | Abacaxi Doce |
