Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Segunda (23/02) | Terça (24/02) | Quarta (25/02) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite vegano Suco de Graviola |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Forma (Contém Glúten) |
| Frutas | Banana Abacaxi |
| Especial | Queijo (Contém Lactose) Granola |
Almoço
| Principal | Cubos Suíno ao molho Barbecue Isca de Frango Acebolado |
| Vegetariano | Guisado de Lentilha |
| Salada | Acelga, Abobrinha, Beterraba, Cenoura |
| Guarnição | Purê (Contém Lactose) (Contém Glúten) |
| Acompanhamento | Baião de Dois Arroz Integral Feijão Corda |
| Suco | Manga |
| Sobremesa | Melancia Doce |
Jantar
| Principal | Estrogonofe de Carne (Contém Lactose) Sobrecoxa Crocante |
| Vegetariano | Soja á Bolonhesa |
| Salada | Repolho branco, Couve lisa, Pepino |
| Guarnição | Macarrão (Contém Glúten) |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Acerola |
| Sobremesa | Maçã Doce |
