Restaurante Universitário de Crateús
| Sexta (01/11) | Segunda (04/11) | Terça (05/11) |
|---|
Desjejum
| Bebidas | |
| Pães | |
| Frutas | |
| Especial |
Almoço
| Principal | ISCA DE CARNE AO FORNO CUBOS DE FRANGO AO MOLHO DE TOMATE (Contém Glúten) |
| Vegetariano | PICADINHO DE LEGUMES COM SOJA |
| Salada | ALFACE, ACELGA E TOMATE |
| Guarnição | PURÊ DE ABOBORA |
| Acompanhamento | ARROZ PARBOILIZADO ARROZ INTEGRAL FEIJÃO BRANCO COM BATATA DOCE |
| Suco | MANGA |
| Sobremesa | MELÃO DOCE |
Jantar
| Principal | BIFE DE PANELA COXA E SOBRECOXA DE FRANGO ASSADAS |
| Vegetariano | TORTA DE LENTILHA (Contém Glúten) |
| Salada | REPOLHO, CENOURA E CEBOLA REFOGADOS |
| Guarnição | CUSCUZ |
| Acompanhamento | BAIÃO ARROZ INTEGRAL FEIJÃO CARIOCA COM CHUCHU |
| Suco | ACEROLA |
| Sobremesa | MAMÃO DOCE |







