Restaurante Universitário de Crateús
| Quarta (18/12) | Quinta (19/12) | Sexta (20/12) |
|---|
Desjejum
| Bebidas | |
| Pães | |
| Frutas | |
| Especial |
Almoço
| Principal | Isca de bovino ao molho escuro (Contém Glúten) Cubos de frango ao forno amanteigado |
| Vegetariano | Lasanha de lentilha ao molho de tomate (Contém Glúten) |
| Salada | Alface, pepino e cenoura |
| Guarnição | Cuscuz |
| Acompanhamento | Arroz parb Arroz integral Feijão branco com batata doce |
| Suco | Acerola |
| Sobremesa | Melancia Doce |
Jantar
| Principal | Isca de carne ao molho de tomate (Contém Glúten) Coxa e sobrecoxa de frango assadas |
| Vegetariano | Hambúrguer de soja |
| Salada | Repolho, cenoura e cebola refogados |
| Guarnição | Pirão |
| Acompanhamento | Arroz parboilizado Arroz integral feijão carioca com jerimum |
| Suco | Goiaba |
| Sobremesa | Mamão Doce |







