Restaurante Universitário de Crateús
| Terça (08/09) | Quarta (09/09) | Quinta (10/09) |
|---|
Desjejum
| Bebidas | |
| Pães | |
| Frutas | |
| Especial |
Almoço
| Principal | Feijoada Cubos de frango amanteigado |
| Vegetariano | Hamburguer de Lentilha |
| Salada | Vinagrete |
| Guarnição | Farofa dourada |
| Acompanhamento | Arroz parboilizado Arroz integral Feijão preto com macaxeira |
| Suco | Acerola |
| Sobremesa | Laranja Doce |
Jantar
| Principal | Vaca atolada (Contém Glúten) Coxa e sobrecoxa assada |
| Vegetariano | Falafel de Ervilha (Contém Glúten) |
| Salada | Chuchu, cenoura e beterraba |
| Guarnição | Pirão de carne |
| Acompanhamento | Arroz parboilizado Arroz integral Feijão fradinho com jerimum |
| Suco | Abacaxi |
| Sobremesa | Mamão Doce |







